“炙肉”的反义词

“炙肉”反义词

生肉、涮肉、蒸肉、煮肉、炖肉、煎肉

“炙肉”解释

将肉类食材经过高温的烤制，使其表面呈现出金黄色、焦香的状况，增加肉类的风味和口感。