“冷碟儿”的近义词

“冷碟儿”近义词

凉菜、冷菜、冷盘、冷餐

“冷碟儿”解释

指用冷食材制作而成的菜肴，通常作为餐前或餐中的开胃菜。冷碟儿常见于中餐和西餐中，以冷却后的菜品为主要特点，口感清爽凉爽。