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麦芽麦芽的意思麦芽怎么读
“麦芽”词语拼音为:mài yá,注音:ㄇㄞˋ ㄧㄚˊ,首字母:my,“麦芽”的词性为:名词,近义词:麦粒,麦子,反义词:麦秸,麦草,基本解释:由大麦发芽而成的产物。富含淀粉酶,能使淀粉转变成麦芽糖及糊精。广泛应用在饴糖、啤酒和酒精等工业中作糖化剂。亦可供药用。
拼音 mài yá注音 ㄇㄞˋ ㄧㄚˊ
首字母 myr词性 名词
近义词麦粒,麦子
反义词麦秸,麦草
基本解释由大麦发芽而成的产物。富含淀粉酶,能使淀粉转变成麦芽糖及糊精。广泛应用在饴糖、啤酒和酒精等工业中作糖化剂。亦可供药用。
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麦芽” 网络解释补充纠错

麦芽,中药名。多生长在北方区域,为禾本科植物大麦Hordeurn vulgare L.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将麦粒用水浸泡后,保持适宜温、湿度,待幼芽长至约5mm时,晒干或低温干燥。

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