“食火鸡”词语拼音为：shí huǒ jī，注音：ㄕˊ ㄏㄨㄛˇ ㄐㄧ，首字母：shj，“食火鸡”的词性为：动词，近义词：烤火鸡, 烧火鸡, 炸火鸡, 炒火鸡, 烩火鸡, 烤火鸡肉，反义词：素食, 素食主义，基本解释：1.动物名。走禽类。体较鸵鸟小，头顶有肉冠，羽黑色，不能飞，善行走。口腔内色赤如火，俗传能吞食火炭，故名。参阅明李时珍《本草纲目．禽四．驼鸟》。