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酒糟酒糟的意思酒糟怎么读

“酒糟”词语拼音为：jiǔ zāo，注音：ㄐㄧㄡˇ ㄗㄠ，首字母：jz，“酒糟”的词性为：名词，近义词：酒渣, 酒糟鼻, 酒糟鼻子, 酒糟鼻病, 酒糟鼻疮，反义词：无，基本解释：造酒剩下的渣滓。

“酒糟” 网络解释补充纠错

酒糟，别名红糟、酒醅糟、粕等等，是米、麦、高梁等酿酒后剩余的残渣。在某些地方，人们把酒渣叫做酒糟。酒糟也叫做甜酒，作为我国部分省份的特色美食，深受当地人喜爱。