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汤饼汤饼的意思汤饼怎么读
“汤饼”词语拼音为:tāng bǐng,注音:ㄊㄤ ㄅㄧㄥˇ,首字母:tb,“汤饼”的词性为:名词,近义词:馄饨,饺子,包子,馒头,煎饼,油饼,韭菜盒,春卷,炒面,炒饭,反义词:汤圆,汤包,馅饼,基本解释:1.亦作"汤?"。 2.水煮的面食。 3.指汤饼会。
拼音 tāng bǐng注音 ㄊㄤ ㄅㄧㄥˇ
首字母 tbr词性 名词
近义词馄饨,饺子,包子,馒头,煎饼,油饼,韭菜盒,春卷,炒面,炒饭
反义词汤圆,汤包,馅饼
基本解释1.亦作"汤?"。 2.水煮的面食。 3.指汤饼会。
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上一个词语:汤爆肚
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汤饼” 网络解释补充纠错

汤饼是面片汤,系将调好的面团托在手里撕成片下锅煮熟。汤饼后来又叫煮饼。汤饼后来发展成索饼,《释名疏证补》:“索饼疑即水引饼。

《齐民要术》记“水引”法:先用冷肉汤调和用细绢筛过的面,再“揉搓如箸著大,一尺一断,盘中盛水浸。宜以手临铛上,揉搓令薄如韭叶,逐沸煮。

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