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鱼冻鱼冻的意思鱼冻怎么读
“鱼冻”词语拼音为:yú dòng,注音:ㄩˊ ㄉㄨㄙˋ,首字母:yd,“鱼冻”的词性为:名词,近义词:鱼凍,鱼冰,鱼冰块,反义词:鱼新鲜,活鱼,基本解释:1.食品。鱼烹煮后的汤汁凝结成的半固体。 2.石名。可制砚。
拼音 yú dòng注音 ㄩˊ ㄉㄨㄙˋ
首字母 ydr词性 名词
近义词鱼凍,鱼冰,鱼冰块
反义词鱼新鲜,活鱼
基本解释1.食品。鱼烹煮后的汤汁凝结成的半固体。 2.石名。可制砚。
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鱼冻” 网络解释补充纠错

鱼冻就是胶原蛋白在温度降至其凝固点25C以下时胶原纤维之间发生交联而形成的。胶原蛋白是高中脊椎动物体内含量丰富的一种蛋白质, 是皮肤、软骨、动脉管壁及结缔组织中的主要成分。

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